Произвођачи перади и даље траже корисне, науке - на бази метода побољшања перформанси јата, имунолошке функције и квалитета меса. Један такав потенцијални додатак на храњење јеАскорбил палмитат усп- Липид - растворљив витамин Ц (аскорбинска киселина). Задржава антиоксидантну ефикасност витамина Ц са липидним растворљивошћу, стога је стабилнија и биорадиви у масноћи - суспендованим системима за храњење.
Овде о овом блогу описујемо какоАскорбил палмитат успПодржава здравље перади, од унапређења отпорности на стрес до имунолошке функције и промоцију квалитета меса, према недавним научним студијама.
Шта је аскорбил палмитат?
Аскорбил палмитат је естерификација аскорбинске киселине (витамин Ц) и палмитинске киселине, која је засићена масна киселина. Комбинација резултира липидом - растворљивим антиоксидантом способнијом да продире на ћелијске мембране и масти - ношење ткива у поређењу са водом - растворљивим витамином Ц.
За разлику од испарљивих и оксидација - склона чистим витамином Ц, аскорбил палмитат је мање подложан губитку стабилности током прераде, складиштења и варења. Стога је то сјајна опција за додатак за храносник током врућих климатских или оксидативних стресних услова.
1. Повећање имунолошког одговора
Витамин Ц игра важну улогу у одржавању имунитета птица када се подвргне стресу, болести или имунизацији. Перад је у могућности да синтетише витамин Ц ендогено, али суплементација са аскорбил палмита повећава имунитет, посебно у интензивној продукцији.
Научни увид
На основу Панде ет ал. (2008), Витамин Ц и Е-Е допунски бројлери побољшали су одговор антитела и смањени смртности због изазова болести. Аскорбил палмитат, као масноћа - растворљив аналог, има више одрживијих антиоксидантних радњи ткива у ткивима која су подложна оксидативном стресу, као што је јетра и црева.
2 Превенција оксидативног стреса индукована топлотним стресом у птицама
Топлотни стрес негативно утиче на здравље перади са смањеним уносом хране, ослабљеним растом и повећаном смртношћу. Топлина - Наглашене птице стварају више слободних радикала који уништавају ћелије и инхибирају перформансе.
Аскорбил палмитат је антиоксиданс који служи за заштиту мембрана и помаже у неутрализацији штетних радикала и одржавању ћелијског интегритета.
Подршка студија:
- Сахин и Куцук (2001) открили су да је витамин Ц - допуњен птицама изложено вгречаном стресу добила тежину, побољшан у конверзији хране и имунитет. Растворљивост липида аскорбил палмитата узрокује веће задржавање у масном ткиву, обезбеђујући дужу антиоксидативну заштиту током продужених стресних периода.
3. Побољшање перформанси раста
Додавање антиоксиданата као што је аскорбил палмитат би побољшао коришћење раста и храњења кроз смањење оксидативне невоље до пробавног тракта, унапређење хранљивих састојака и здравља црева. Његова улога у ћелијским мембранама такође помаже у одржавању енергетске метаболизма и активности ензима, која су важна за раст.
У бројлерима се то односи на појачану брзину дебљања, побољшане омјере конверзије хране (ФЦР) и здравији раст органа, чак и под околностима који укључују еколошки или патогени стрес.
4. Повећавање репродуктивних перформанси у слојевима
Оксидативни стрес у полагању кокоши има потенцијал да наруше производњу јаја, квалитет јаја и плодност. Аскорбил палмитате АИДС-а у заштити ткива јајника и унапређење витамина трансфера до жуманца јајета.
Студије су доказале да додатак витамин Ц појачава производњу јаја и квалитет шкољке, посебно у под стресно и старење птица. Дебела - растворљив карактер аскорбил палмита посебно је фаворизиран за дугу - изразну подршку за репродукцију.
5. Побољшање квалитета меса и рок трајања
Месо перади се оксидира након смрти, што узрокује губитак ожалошћења, смеђе и хранљивих материја. Аскорбил палмитат инхибира липид пероксидацију, одржавање боје, текстуре и рок трајања меса.
Ова предност је критична за комерцијалну производњу бројлера која жели да задовољи стандарде осигурања квалитета и повећавају рок трајања производа дуж ланца понуде.
ДОКАЗ:
- Цхенг ет ал. (2022) Извршио је Мета - анализу која је показала додатну антиоксидансу, у овом случају, витамин Ц побољшавајући квалитет меса за месо, капацитет за воду и оксидативну стабилност.
6 Повећање витамина Е активност
Витамин Е (- токоферол) је липид - растворљив антиоксидант са широком применом у пилетином исхрани. Аскорбил палмитат се користи за рециклирање оксидованог витамина Е и, према томе, повећавајући његову антиоксидативну способност. Обоје су синергистички брани липидне мембране од оштећења.
Мешавина је изузетно моћан у одбрани полиунсатурираних масних киселина у исхрани, стабилизација квалитета хране и промоцији здравља птица.
Дозирање и сигурност
Аскорбил палмитат успније- токсично за пилиће под типичним условима употребе. Стопе инклузије у феед бролера и слоја су 100-300 мг / кг фееда на основу старости птице, фазе производње и животној средини.
У свим ситуацијама, обратите се храњивости живине пре додавања на формулу. Прекомерна употреба може допринети хранили и неефикасности трошкова са токсичношћу што је ретка.
Зашто користити УСП - разред аскорбил палмитата
УСП разред осигурава да се користи аскорбил палмитат је оптимални квалитет и чистоће. Важно је јер:
- Омогућава доследност перформанси у фееду.
- Смањује учесталост контаминаната.
- Обезбеђује максималну стабилност хране и рок трајања.
За комерцијалне зупчаника за живину који желе да максимизирају здравље и перформансе, ослањање на УСП - састојци овлашћења обезбеђују доследност.
Закључак
Аскорбил палмитат успје снажан, стабилан и моћан додатак за храњење за побољшање здравља перади. Његова супериорна комбинација антиоксиданса витамина Ц у комбинацији са својим липидним растворљивошћу чини га посебно корисним за:
- Побољшати имунитет
- Борите се против топлоте
- Побољшати перформансе раста
- Побољшање квалитета јаја и меса
Било да управљате бројевима или слојевима, додајућиАскорбил палмитат успМоже бити стратешки корак у повећању здравља и профитабилности стада.
Референце
Панда, АК, Рама Рао, СВ, Рају, МВЛН, и Сундер, ГС (2008).
"Ефекат додатке прехрани са витамином Е и витамином Ц на перформансама и имунолошком одговору бројлера."
Азијски - аустралазијски часопис за науке о животињама, 21 (8), 1192-1197.
хттпс: //дои.орг/10.5713/јас.2008.70745
Сахин, К. и Куцук, О. (2001).
"Ефекти витамина Ц и витамина Е на перформансе, исхрану хранљивих материја и квалитет лешине кокоши под топлотним стресом."
Архиви исхране животиња, 55 (1), 65-72.
хттпс: //дои.орг/10.1080/17450390109381975
Цхенг, Ј., Ли, Л., Ианг, Ф., Лиу, С., и Зханг, И. (2022).
"Ефекти прехрамбених антиоксидативних витамина и селена на перформансе, антиоксидантни капацитет и квалитет меса живине: мета - анализа."
Перади наука, 101 (3).
хттпс: //дои.орг/10.1016/ј.псј.2021.101656
МцДовелл, ЛР (2000).
Витамини у животињској и људској исхрани.
Вилеи - Блацквелл.
НРЦ (Национално истраживачко веће). (1994).
Захтеви хранљивих састојака перади: Девета ревидирана издање.
Националне академије Притисните.
хттпс: //нап.натионалАЦадемиес.орг/цаталог/2114
