У свечаном свету аквакултуре, проналажење економичних и одрживих састојака у храни је најважнији. Један такав састојак који је одвели значајну пажњу јекукурузни глутен оброк. Овај нуспроизвод кукурузног мљевења показало се да је вредни извор протеина у дијети аквакултуре, нудећи бројне користи за раст рибе и ефикасност хране. У овом свеобухватном водичу ћемо умањити умрле кукурузног глутена и њеног дубоког утицаја на производњу аквакултуре.
Профил исхране кукурузног глутена
Кукурузни зонник је оброк богат средства богат протеином који је добијен од прераде кукуруза. Обично садржи 60-70 проценат сировог протеина, што га чини атрактивном алтернативом и скупљим изворима протеина попут рибљем каше. Поред свог високог садржаја протеина, кукурузни глутен оброк се може похвалити повољним аминокиселинским профилом, посебно богатим метионином и цистеином. Ове аминокиселине које садрже сумпору играју пресудне улоге у метаболизму и расту рибе.
Прехрамбени састав кукурузног глутеног оброка протеже се изван протеина. Такође садржи умерени ниво енергије, пре свега од угљених хидрата и масти. Овај енергетски садржај доприноси његовој способности да подржи раст и развој рибе. Поред тога, кукурузни глутен је добар извор ксантофила, посебно лутеин и зеаксантина. Ови каротеноиди могу побољшати пигментацију рибљих меса, пожељну особину у одређеној врсти аквакултура попут лососа и пастрмке.
Вриједно је напоменути да је оброк кукурузног глутена релативно низак у лизини, суштинској аминокиселини за рибу. Међутим, ово ограничење се може лако решити допуњавањем састојака богатих лизин или синтетичким лизином у формулацијама хране. Садржај ниског влаканог оброка кукуруза је још једна предност, јер омогућава бољу пробављивост и искоришћеност хранљивих састојака у рибама.
Повећавање перформанси раста у врстама аквакултуре
Бројне студије су показале позитивне ефекте оброка кукурузног глутена на перформансе раста у различитим врстама аквакултуре. Када се угради на одговарајуће нивое у рибљих дијета,кукурузни глутен оброкМоже да подржи стопе раста упоредивим са онима који су постигнути традиционалним изворима протеина попут рибљем каше.
На пример, истраживање Тилапиа показало је да замена до 50 одсто рибљем каше кукурузног глутена у дијету не негативно утиче на перформансе раста. У неким случајевима то чак доводи до побољшаних стопа раста. Ово је посебно значајно с обзиром на то да је Тилапиа једна од најраширенијих врста риба на глобалној боји.
Слично томе, студије о дугачкој пастрмки указале су да кукурузни глутен оброк може ефикасно заменити знатан део рибљем каше у исхрани без угрожавања раста. Висока пробављивост протеина за оброк кукурузног глутена доприноси његовој ефикасности у пружању подршке расту риба. Риба може ефикасно да искористе аминокиселине које пружају кукурузни глутен оброк за синтезу протеина и развој мишића.
Важно је напоменути да оптимални ниво инклузије кукурузног глутена може варирати у зависности од врста риба, животне фазе и укупне композиције исхране. Пажљиво разматрање ових фактора је неопходно приликом формулисања аквакултури у храни за максимизирање перформанси раста.
Побољшање ефикасности хране у аквакултури
Ефикасност нахране је критични фактор производње аквакултуре, директно утиче на трошкове производње и одрживости животне средине. Кукурузни глутен је оброк показао обећавајуће резултате у побољшању ефикасности хране у различитим врстама аквакултуре.
Висока пробављивост протеинекукурузни глутен оброкзначајно доприноси његовом позитивном утицају на ефикасност хране. Када риба може да пробаве и апсорбује већи део протеина у храни, им је потребна мање укупне хране за постизање истог раста. То се преводи побољшаним омјерима претворбе хране (ФЦР), кључну меру ефикасности хране у аквакултури.
Студије о Атлантиц лососу су показале да дијета која садржи оброк кукурузног глутена може довести до побољшаног ФЦР-а у поређењу са традиционалним дијетом заснованим на риби. Ово побољшање ефикасности хране не само да смањује трошкове хране, већ и минимизира отпад са хранљивим материјама, доприносећи еколошким одрживим аквакултурима.
Садржај енергије у кукурузном глутену такође игра улогу у побољшању ефикасности хране. Омогућавањем уравнотежене комбинације протеина и енергије, кукурузни глутен оброк подржава ефикасно коришћење хранљивих састојака. То омогућава рибу да додели више енергије према расту, а не одржавању, додатно побољшање укупне ефикасности хране.
Штавише, укључивање кукурузног зона глутена у дијету аквакултуре може довести до побољшане ефикасности задржавања протеина. То значи да се већи проценат прехрамбеног протеина претвори у рибу биомасу, уместо да се излучује као отпад. Ово не само да повећава раст, већ и смањује утицај на животну средину операција аквакултуре.
Вреди нагласити да су користикукурузни глутен оброкО ефикасној хранци проширити се изван само коришћења протеина. Ксантхофиллс присутан у кукурузу Глутен оброка могу побољшати обојење рибљих меса, посебно у салмонидима. Ова побољшана пигментација може се постићи са мање укупног пигмента у исхрани, даљњи допринос ефикасности хране и економичности.
.jpg "news-1-1")
Закључак
Оброк кукуруза се појавио као драгоцени састојак у храни за аквакултуре, нудећи значајне користи у погледу перформанси раста и ефикасности хране. Његов садржај високог протеина, повољан профил аминокиселина и добра пробављивост чине га одличном делимичном заменом за скупље изворе протеина попут рибљем каше.
Подржавајући упоредиве или чак и побољшане стопе раста у разним врстама риба, кукурузни круцк Глутен оброк помаже произвођачима аквакултуре да одржавају продуктивност, а потенцијално смањују трошкове хране. Побољшање ефикасности на храњење повезане са коришћењем кукурузног глутена доприносе одрживијим праксама аквакултуре смањењем хранљивих отпада и утицаја на животну средину.
За више информација окукурузни глутен оброки остале иновативне састојке у храни за аквакултуру, не устручавајте се да посегнете нашем тиму стручњака на info@hjagrifeed.com. Овде смо да подржимо вашу аквакултуру настојају са врхунском храњивим решењима.
Референце
Гатлин ИИИ, ДМ, Баррови, ФТ, Бровн, П., Дабровски, К., Гаилорд, ТГ, Харди, РВ, ... и Оверрурф, К. (2007). Проширење коришћења производа одрживих биљака у АКУАФЕЕД-има: рецензија. Истраживање аквакултуре, 38 (6), 551-579.
Хуа, К. и Биро, ДП (2012). Истраживање могућности квантификације ефеката састојака биљних протеина у рибљих феедова помоћу мета-анализе и прехрамбених приступа заснованих на симулацији. Аквакултура, 356, 284-301.
Нунес, АЈ, СА, МВ, Бровди, ЦЛ и Вазкуез-Анон, М. (2014). Практична суплементација козица и рибљих феедова кристалним аминокиселинама. Аквакултура, 431, 20-27.
Менте, Е., Дегаара, С., Сантос, МБ и Хоулихан, Д. (2003). Концентрације белих мишића Аминокиселинским белокиселинама након храњења дијеталним протеином кукуруза у Атлантиц лососу (Салмо Салар Л.). Аквакултура, 225 (1-4), 133-147.
Сторебаккен, Т., Схеарер, КД и Роем, АЈ (2000). Раст, уношење и задржавање азота и фосфора и апсорпција других минерала у Атлантиц Лосос Салмо Салмо Фед Диет са рибљим оброком и концентратом соје протеина као главни извори протеина. Исхрана аквакултура, 6 (2), 103-108.
