У потрази за природним и ефикасним алтернативама антибиотицима и синтетичким адитивима у животињској храни,танински прахпоказало се да је снажан кандидат. Издвојени из вишеструких биљних материјала попут кестена, куебруцко, храста и коже грожђа, танини су полифенолне структуре које поседују адстригентне активности. Али више од њихове примене у вину - правећи и кожном индустријом, Таннини су били огроман у подршци здрављу животињског црева и имунолошког одговора.
Као одговор на забране монтаже на промотерима раста антибиотика (АГПС) и чистим очима - налепници, одржив притисак на пољопривреду, у праху у танинима пружа више- наменску одговор који побољшава добробит за животиње и ефикасност животиња.
Шта су танини?
Таннини су природне материје присутне у већини биљака. Они су подељени у две широке категорије:
Хидролизибилни танини: присутни у храсту и кестену, ови танини се могу хидролизовати на њихове конститутивне једноставније једињења као што су галинска киселина.
Кондензовани танини (проантхоцијанидини): семе грожђа, куебрахо и друга дрвена вегетација садрже их. Они су стабилнији и отпорнији на квар у пробавном систему.
Они имају антиоксидант, Анти- упалне и антимикробне активности - атрибуте који их чине врло пожељним у исхрани животиња.
1. Унапређењездравље од црева
- а. ГУТ МИЦРОБОТА БАЛАНЦИРАЊЕ
- Извештава се да ће Таннине пријавити црева микробиоте, селективно инхибирати патогене бактерије попут Есцхерицхиа цоли, салмонеле и Цлостридиум перфрингенс и не утичу на корисне микробе попут лактобацила и бифидобактерије. Овај биланс је неопходан за унос хранљивих материја, отпорност на болест и опште функционисање црева.
- б. Побољшање интегритета интегритета
- Таннини такође учвршћују цревну баријеру инхибирајући упалу и охрабрујући синтезу протеина уских чвора. Ово спречава синдром "Леаки Гут", који може проузроковати системску инфекцију и неефикасну употребу хранљивих материја код животиња.
- ц. Снижавање преваленце дијареје
У одјеђеним прасићима и младим телетама - животињама нају подложније објављивању - проливљивање дијареје - је показало да се покаже да је нижа учесталост и тежину дијареје, што доводи до побољшане перформансе раста и ефикасност нахране.
2 природни имунолошки појачивач
Таннини истовремено повећавају имунитет животиња и индиректно их штитили:
- а. Антиоксидантна подршка
- Таннини садрже богатство антиоксиданата који детоксикују слободне радикале и оксидативни стрес - једињења која нарушавају функционисање имуних ћелија. У перади и свињима показало се да је танини побољшавао активности антиоксидативних ензима, као што су супероксид демоксионалан (СОД) и глутатион пероксидаза (ГСХ - пк).
- б. Анти - упална својства
- Кроз модулацију про - упалних цитокина попут ТНФ - и ИЛ-6, танини сузбија хроничну упалу, па је имуни систем у стању да ефикасније реагује на стварне претње без да троше енергију да не троши енергију да не троши енергију да не троши енергију непотребно активира имуни систем.
- ц. Антимикробна активност
Таннини узрокују инхибицију раста бактерија, гљивица и одређених вируса везивања са својим протеинима и ензимима и да их доноси неактивне. Природна бактериостатска акција помаже животиње у одупирању инфекцији, али не доводе до отпорности на антибиотику.
3. Добитак у перформансама и продуктивности
Здравије животиње значе побољшани дебљање, ефикасност нахране и мање смртности. Истраживање у перади, свиње и преживача указује да додатна додавања танина:
- Омјер конверзије хране (ФЦР)
- Просечни дневни добитак (АДГ)
- Пробавост хранљивих материја
- Квалитет карата
На пример, у бродолистичким пилићима, на пример, примену Таннин - великих екстраката довела је до драматичних побољшања телесног пораста и цревне морфологије, укључујући дуже виле и дубље крипте - оба знака побољшане апсорпције хранљивих материја.
4. мање потребе за антибиотицима
Једна од најважнијих предноститанински прахУпотреба у исхрани животиња је смањење зависности од антибиотика. Како забринутост за антимикробну отпорност (АМР) постају раширеније, регулаторне власти у Европи, Азији и Северној Америци почели су искључити употребу антибиотика као промотора раста.
Таннини, са њиховим имуновањем - стимулативним и антимикробним деловањем, природно је и одрживо решење АГП-а, омогућавајући пољопривредницима да издрже продуктивност у регулаторном притиску.
5. Врсте - специфичне користи
Перад
- Побољшава црева и квалитет легла
- Смањује тежину кокцидиозе
- Побољшава ефикасност хране и полагање јаја
Свињски
- Сингунс Пост - проливање дијареје
- Побољшава апсорпцију хранљивих састојака
- Олакшава побољшане стопе раста
Преживари (овца, стока, козе)
- Смањите производњу метана мењајући румен ферментације
- Побољшава употребу протеина
- Синструисана паразитски терет
Како користити танини у праху у фееду
Танини се обично хране на ниским нивоима (0,1-2%) како би се спречило штетне ефекте попут депресије палабилности или везивање хранљивих материја. Успех њихове употребе лежи у одабиру одговарајућег извора и концентрације у зависности од употребе животиње и жељени циљ производње.
Прашкови танина се мешају са другим функционалним адитивима захтјев и могу се хранити:
- Премикси
- Комплетна феедови
- Адитиви за храну или врх - прелив
- Сигурност и разматрања
Иако су танини невероватно корисно, прекомерни унос може инхибирати апсорпцију минерала и цинка или везати за прехрамбени протеин, смањење пробављивости. Стога се морају максимизирати извор и дозирање.
Употреба инкапсулираних или стандардизованих екстраката танина из признатих извора као што је кестен или куебрацхо минимизира такве ризике.
Закључак
Танински прахје снажно, природно решење за боље здравље, имунитет и општу продуктивност у перади и стоци. Уз растуће суздржавање на антибиотицима и покрету потрошача ка одрживој пољопривреди, потражња за ефикасним постројењима - на бази хране засноване на нејасној страни никада није била већа.
Додавањем танина за дијету животиња, пољопривредници не могу да побољшају само добробит за добробити животиња и превенцију болести, већ и део међународних трендова ка природним, сигурним и одговорним исхрани животиња.
Референце
Мин Бр, Солаиман С. Упоредни аспекти биљних Таннина на дигестивној физиологији, исхрани и микробне заједнице Промјене у овцама и козама: преглед. Ј анимијски физиол анимација НУТР . 2018; 102 (5): 1181-1193.
Редондо ЛМ, Цхацана Па, Домингуез је, фернандез мииакава ме. Перспективе у употреби танина као алтернатива факторима промотора антимикробних раста у перади. Предњи микробиол . 2014; 5: 118.
Биагиа Г, Циполлини И, Паулицкс БР, Ротх ФКС. Утицај танина на перформансе раста и цревне екосистеме у одјеђеним прасади. АРЦХ АНИМ НУТР . 2010; 64 (2): 121-135.
Муеллер - Харвеи И. Откривање костура танина код исхране животиња и здравља. Ј СЦИ Храна Агриц . 2006; 86 (13): 2010-2037.
