Шта је какао прах?
Антоцијанин какао прах је кључни састојак у свету печења и кондиторских производа, који се често користи за додавање укуса и боје разним десертима и напитцима. Добија се од зрна какаоа, која су семе дрвета какао (Тхеоброма цацао). Ова зрна пролазе кроз процес који укључује бербу, ферментацију, сушење, печење и млевење да би се на крају произвео какао прах.
Спецификације какао праха
| Спецификација | Природни какао прах | Холандски обрађен какао прах |
|---|---|---|
| Боја | Светло до средње браон | Тамно браон |
| Укус | Јака, воћна, кисела | Блаже |
| Киселост | Високо | Низак (због алкализације) |
| Обрада | Печено, није алкализовано | Печено, алкализовано |
| Стабилност боје | Осетљив на пХ | Стабилније |
| Апликације | Печење, пића, десерти | Печење, пића, десерти |
| Интеракције у рецептима | Реагује са содом бикарбоном | Неутрално |
| Здравствене бенефиције | Флавоноиди, антиоксиданси | Флавоноиди, антиоксиданси |
| Употреба | Свестран | Свестран |
| Изглед | Лигхтер Схаде | Даркер Схаде |
Зашто изабрати нас?
Доступан бесплатан узорак: антоцијанин какао прах 10-30г бесплатних узорака би могао да се понуди за ваше истраживање и развој. Количина: 1тон, начин испоруке: ФОБ / ЦИФ.
Антоцијанин какао прахнуди ХЈХЕРБ Аре:
- Одобрено од стране ФДА
- Халал сертификат
- Косхер Цертифиед
- Прегледано и тестирано од стране међународних лабораторија пре сваке пошиљке
Ми стојимо иза наших производа и гаранција:
- Персонализована корисничка служба
- Пошиљке на време и флексибилне опције испоруке
- Производи сертификовани "безбедни за употребу"
- Разна решења за паковање
- Профитабилна цена антоцијанског какао праха
- Континуирана доступност
Пакет какао праха
Амбалажа од какао праха са антоцијанином игра кључну улогу у очувању свежине, квалитета и рока трајања производа. Размотрите следеће карактеристике паковања:
Упаковано у вишеслојну крафт папирну врећу са унутрашњом врећицом од ПЕ за храну, нето 25 кг / врећа. (Друге врсте паковања су доступне на захтев)
Где купити антоцијанин какао прах?
ХЈХЕРБ Биотецхнологи нуди широк спектар производа високог квалитета и вредности за различите индустрије, укључујући и пољопривредну индустрију. је императив у стварању најквалитетнијих производа за сточну храну за животиње, па чак и производа за аквакултуру и индустријско чишћење. Сви производи у ХЈХЕРБ-у се производе у објекту који је сертификован у АФИА-ином програму сертификације безбедне хране/безбедне хране. Контактхјагрифеед.цомда наручите данас.
Popularne oznake: антоцијанин какао прах
