Храна богата астаксантином

Астаксантинсе често назива "краљем антиоксиданата", и то са добрим разлогом. Овај моћни црвени пигмент не само да одређеним морским плодовима даје живу боју, већ такође игра кључну улогу у заштити ћелија од оштећења, смањењу упале и подршци општем здрављу.

Докастаксантинсуплементи су популарни, многи људи више воле да прво добијају хранљиве материје из хране. Дакле, чиме је храна природно богатаастаксантин? И колико су ефикасни?

Хајде да истражимо најбоље изворе исхране, њихове предности и како их укључити у своју исхрану.

Шта је астаксантин?

Астаксантинје природни каротеноид који се налази углавном у морским организмима. Производе га микроалге, а затим путује ланцем исхране у рибе и шкољке.

Одговоран је за ружичасту, црвену и наранџасту боју у:

• Лосос
• Пастрмка
• Шкампи
• Јастог
• Крилл
• Фламингос

Али астаксантин је много више од пигмента. То је снажан антиоксиданс који штити ћелије од оксидативног стреса.

Астаксантин: Зашто је толико важан за здравље?

Астаксантинима позитиван утицај на скоро све што се односи на људско тело.

Антиоксидативна заштита

Неутралише штетне слободне радикале ефикасније од многих уобичајених антиоксиданата.

Анти-противупална активност

Смањује запаљење артритиса, срчаних обољења и стања коже.

Здравље мозга и очију

Такође подржава вид, памћење и функционисање нервног система.

здрава кожа

Астаксантин смањује боре и може заштитити од УВ оштећења.

Здравље срца

Подржава здраву циркулацију и равнотежу холестерола.

Иммуне Суппорт

То значи јачање имунолошке одбране, омогућавајући борбу против инфекције.

Најбоља храна{0}}богата астаксантином

Ово су међу најбољим изворима хране

1. Дивљи-лосос уловљен

Лосос се сматра једним од најзаступљенијих извора астаксантина.

Зашто помаже:

• Висок ниво астаксантина
• Богат омега-3 масним киселинама
• Одличан извор протеина

Дивљи лосос генерално поседује више астаксантина од узгојене рибе.

2. Крилл

Крил су мали ракови који природно акумулирају астаксантин из алги.

Предности:

• Интензивно богат астаксантином
• садржи омега-3 везане за фосфолипиде
• Више исхране се апсорбује.

Већина додатака крил уљу има садржај астаксантина.

3. Шкампи

Астаксантин се добија у шкампима из планктона и алги.

Предности:

• Лако доступан широм света
• Добар извор{0}}протеина са ниским садржајем масти
• Чини љуске и месо ружичастим када се кувају.

4. Јастог

Код јастога, астаксантин је везан за протеинске комплексе.

Ово је пигмент одговоран за чувену црвену боју сорте, која се ослобађа кувањем.

5. Ракови

Ракови, који се називају и ракови или слатководни јастози, садрже астаксантин у својим шкољкама и мишићном ткиву.

6. Црвена пастрмка / Арцтиц Цхар

Ове рибе, сродници лососа, имају сличну боју и хранљива својства.

Биљни извори: Да ли астаксантин долази из поврћа?

За разлику од -каротена или лутеина,Астаксантинне постоји у поврћу.

Природно га производи у микроалгама.

Међу биљкама је најбогатији извор

Хаематоцоццус плувиалис (микроалге)

Ова слатководна алга може да садржи изузетно високе концентрације природног астаксантина и примарни је извор који се користи у суплементима.

Колико астаксантина има у храни?

Количине варирају између врста и зависе од исхране и животне средине.

Приближне вредности:

Кување не денатурира астаксантин; прекомерно кување благо смањује ниво.

Да ли су извори хране довољни?

Да и не.

Можете постати смислениастаксантинод морских плодова ако их редовно конзумирате. међутим:

• Већина људи не једе морску храну сваки дан.
• Износи варирају
• Суплементи имају стандардно дозирање.

Ако је ваш циљ терапеутска или висока{0}}подршка антиоксидантима, сама храна можда неће обезбедити довољне количине.

Астаксантин: природни против синтетике

Дакле, најприроднијеастаксантинје од алги.

Синтетички облици се често користе у аквакултури, али се ретко препоручују за додатке.

Природни облици поседују:

• Боља апсорпција{0}}
• АНС: Већи антиоксидативни ефекат
• Даља подршка од истраживања

Безбедна конзумација хране која садржи астаксантин

Предлози:

• Изаберите дивљу{0}}уловљену рибу када је доступна
• Немојте прекувати
• Укључите здраве масти које ће помоћи у апсорпцији
• Уравнотежите унос морских плодова, како бисте избегли тешке метале
• Ротирајте врсте морских плодова

Коме највише користи астаксантин-Рицх Фоодс?

Људи који могу имати користи укључују:

• Спортисти
• Сениори
• Људи са боловима у зглобовима
• Појединци са напрезањем очију
• Они који имају проблема са кожом

Свако ко је изложен загађењу или високом стресуц

Финал Тхоугхтс

Астаксантин-богата храна пакује више од боје; они такође доносе снажну здравствену заштиту. Ако ваша исхрана укључује лососа, шкампе, крил или друге црвене морске плодове, већ конзумирате један од најјачих природних антиоксиданата. Ипак, ако је доследан унос тежак, висок-квалитетастаксантиндодатак може бити од помоћи.